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Vinho Miolo Almadén Cabernet Sauvignon 750ml
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Vinho Miolo Almadén Cabernet Sauvignon
Confira a ficha de degustação completa abaixo!
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Ficha Técnica
País
Brasil
Região
Campanha Gaúcha (RS)
Produtor
Miolo
Tipo
Vinho Tinto Leve
Uva
Cabernet Sauvignon
Teor Alcoólico
12%
Temperatura de Serviço
De 14 a 16°C
Conteúdo
750ml
Safra
Sob consulta no chat ou e-mail.
Visual
Coloração vermelho rubi.
Olfativo
Aromas frutados com notas mentoladas.
Gustativo
Vinho jovem e equilibrado de taninos finos e harmônicos.
Harmonização
Petiscos. Massas e Risotos. Carnes Brancas. Carnes vermelhas assadas e grelhadas.
Elaboração
VINHO VEGANO.Desengace total dos cachos, sem esmagamento, maceração pré-fermentativa a frio por 2 dias, fermentação alcoólica em tanques de aço inoxidável a temperatura de 24 a 26ºC, maceração curta para delicada extração polifenólica, fermentação malática espontânea e completa, conservação do vinho em tanques de aço a 18ºC.Produtos Relacionados
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